生产和销售对接薄弱是目前越南农业行业最大的问题,需要及时采取措施加以改正。胡志明市作为越南全国最大的货物销售市场,不断加强生产与销售对接,这不仅有助于拓宽农产品的销售渠道,还能更好地满足市场的需求,为消费者提供服务。
据越南胡志明市工贸局表示,目前该市农产品生产量仅能满足市场需求的15%,而其他85%则需要依靠附近省份提供。该市对绿色且满足越南和全球农业规范的农产品的需求一直很旺盛。
然而,由于很多供应商尚未满足农产品可追溯和食品卫生安全等要求,因此越南胡志明市在产品多样化和提高商品竞争力等方面遇到很多困难。这同时也是各原料区的最大难题,因为这里仍然缺乏劳工,并且生产方向尚未明确。
目前,越南胡志明市各家农产品生产商因销路难找而尚未敢投资、生产规模较小、生产流程尚未达标的项目。在此背景下,胡志明市已同各地方建立绿色农产品产-加-销一条龙模式,以确保农产品卫生安全、减少生产成本和确保产品可追溯性等。