据越南农业与农村发展部农产品加工与市场开发局的报告显示，今年11月，越南胡椒出口量和出口额分别达1.2万吨和3800万美元，将前11个月胡椒出口量和出口额提升到22万吨和7.18亿美元，分别同比增长8.9%和32.5%。
前10月，美国、印度和巴基斯坦仍是越南胡椒三大主要出口市场，市场份额分别为19.6%、8.2%和4.3%，同比小幅增长。然而，因胡椒出口价格连续下降，前10月胡椒对各市场的出口额均同比下降。前11个月，胡椒平均出口价格为3.264美元/吨，同比下降37.9%。
预测，2019年因受疾病和自然灾害的影响，越南和印度等胡椒生产国的产量将不高。长期来看，胡椒价格将取决于其质量，因此越南政府和有关机关应为胡椒种植户推出扶持政策，帮助他们朝着“有机化”方向生产胡椒，同时制定胡椒推广和树立品牌计划。
目前越南胡椒种植面积占全球三分之一，胡椒产量占全球胡椒产量的一半。越南胡椒种植面积为15.2万公顷。越南西原地区5省和东南部部分省份以土地面积大和气候良好成为两大胡椒生态区。越南胡椒已远销世界100个国家和地区，占全球胡椒出口量的60%。目前，越南国内20家胡椒产业的大型企业已投入建设胡椒加工厂，旨在生产出绿色产品，满足进口市场的要求。
