目前越南九龙江三角洲椰子种植面积达13万公顷,占越南全国椰子种植面积的79%,其中槟椥和茶荣两省椰子种植面积最大。然而,因椰子价格波动和遭受其他水果的激烈竞争,种植椰子的农民收入不稳定。
据越南槟椥省农业与农村发展厅,目前该省椰子种植面积达7.2为你公顷,占越南全国椰子种植面积的42%,椰子果年产量达6亿个。越南茶荣省椰子种植面积约2万公顷,椰子果年产量1.5万个。因土壤条件适合种植椰子,两省椰子果质量良好,椰子果肉厚,油含量高,被确定为地方的优势农作物。
为了提高椰子行业经济价值,越南槟椥省已成立10个连接组和30个合作组,7个合作社,椰子种植农户约2139个,企业承诺包销产品的面积约1600公顷。
此外,越南槟椥省农业部门正同有关单位配合,为企业与农民架起桥梁,为产品寻找出路。越南茶荣省已开展改进技术、发展市场、提高各部门和项目发展援助作用等3大措施。越南茶荣省农业与农村发展厅副警长范明传表示,该省将争取各种资金来源,援助企业实现椰子产品多样化,招呼企业投资兴建椰子水罐头、椰子粉和椰子手工艺品等的加工厂。
为了让椰子行业可持续发展,越南槟椥和茶荣两省乃至九龙江三角洲各省将继续筛选适合干旱和盐土、高产和优质的椰子品种,同时按照市场需求开展椰子种植技术转让和培训,援助申请VietGAP椰子种植区等。基于该省多措并举,椰子种植农民的收入和生活水平将逐步提高。