题为“家乡滋味”的2019年国际美食节6月2日晚首次在越南岘港市正式开幕，吸引了众多居民、游客前来参观、体验并品尝许多佳肴。
这是加强向游客介绍岘港市乃至越南饮食文化的良机，为越南进行饮食文化交流提供良好平台。
岘港市旅游局副局长、2019年国际美食节组委会主任阮春平表示，近几年来，岘港市被国际权威网站及杂志评为颇具吸引力的新兴目的地，同时被国内外游客选为一流度假之地。2019年国际美食节首次在岘港市举行，其规模莫大，内容丰富多样，期间的活动极具吸引力，成为岘港市乃至越南与世界各国实现饮食文化对接的良好平台。
前来参加的游客通过购买烹饪原料、参观“昆”集市、制作各国传统菜肴等活动有机会亲眼目睹厨师长烹饪出独树一帜佳肴的方式。
除了参加美食节的14个国家所设的14间展位之外，世界厨师协会主席将精选出每个国家的模范厨师。他们将烹饪出其国家的传统佳肴。
2019年国际美食节从6月2日至6日在岘港市山茶郡龙桥东岸地区举行。
