2023年2月份，越南水产品产量约达59.34万吨，同比增长2.5%。其中，水产养殖量约达33.22万吨，同比增长2.1%；水产品捕捞量达26.12万吨，同比增长3%。2023年前2月累计全越水产品产量超过118万吨，同比增长1.3%。
据越南农业与农村发展部的消息，在下个阶段，各地方需要将水产品行业结构调整与生产流程（包括生产、提供原材料、养殖、捕捞、加工、保管和销售等环节）的价值链重构相结合，旨在降低成本并提高越南水产品的产量、质量、效率和竞争力。
与此同时，需要将传统的养殖和捕捞方式转为工业化和应用高科技的方式；实施水产品行业重组；加强水产品养殖；促进管理现代化；加大科学技术应用力度；将水产品捕捞业重组与保护水产资源和保护环境相结合。
