在因新冠肺炎疫情而停止近3年之后，上海国际食品展 （SIAL） 重新举办，成为2023年餐饮行业企业、个人和组织最期待的盛会之一。数十家越南企业参加了自5月18日至20日举行的2023年上海国际食品展，意在推广产品和寻找更多商机。
2023年上海国际食品展在上海新国际博览中心举行，展览面积达到18万平方米，预计吸引全球4500家展商和15万名专业人士参展。该食品展展示从糖果、饮料、罐头食品到农产品、新鲜蔬菜、有机食品等20个产品组。
在2023年上海国际食品展上，SIAL Network在越南的官方代表CCI法国-越南（FFCVF）开设了越南馆，从事腰果、香料、水果、饮料、糖果、水产品等不同食品和饮料产业的18家越南企业参展。另外，还有5家越南企业参加越南国家馆外的展览活动。越南馆展览面积为162平方米，地处国际馆区的黄金地段，越南企业的产品颇受中国乃至国际参观者的关注。
作为亚洲第一的食品饮料展览会，2023年上海国际食品展是食品饮料出口商和制造商推介产品、拓展市场、寻找新商机以及与行业领先专家学习和交换经验的良机。
