据越南海关总局的最新数据，今年11月上半月，越南咖啡出口量达36968吨，环比增加1.1倍。
年初以来，越南出口了151万吨咖啡，同比下降11.7%；出口总额达34.7亿美元，同比下降1.9%。
在连续8个月上涨后，2023年11月上半月，越南咖啡平均出口价格出现回落，为3148美元/吨，环比下降12.6%。从年初至11月上半月，越南咖啡平均出口价格为2552美元/吨，同比增加11.2%。
2023至2024年收获季，因受到气候变化以及间作面积增加，农民将加大对榴莲、果树等经济有效作物的投资等原因的影响，越南咖啡产量预计将下降10%。由于供应减少，市场需求仍很大，特别是欧盟市场从现在至明年4月的需求增加，咖啡价格将继续走高。
在越南多个地方，农民注重将科技应用于咖啡种植，且加入咖啡可持续生产链。自按照国际标准生产咖啡以来，嘉莱省咖啡价格同比增加10%，每吨约达2300至2400美元。嘉莱省企业积极和主动提高质量、改进款式、打造产品品牌来进入国际市场。此外，得益于各项自贸协定，越南咖啡企业也正在扩大出口市场和提高出口能力。
