越南胡椒和香料协会（VPSA）主席黄氏莲25日在该协会2023年年会上表示，亚洲是越南最大的胡椒出口市场，占比52.7%；美洲市场排名第二，占比22.8%。
2023年，巴西、印度尼西亚、印度、马来西亚等主要胡椒生产国的出口量较2022年同期均有所下降，但越南的胡椒出口量却增长了13. 8%以上。2023年，越南各类胡椒出口量超过26.4万吨，出口额超过9亿美元。
2023年越南胡椒出口量虽然增长13.8%，出口额却下降了8%。黑胡椒出口平均价格为每吨3585美元，白胡椒出口平均价格为每吨5091美元，较2022年分别下降了420美元和635美元。
黄氏莲女士表示，今后越南胡椒出口或将保持较低的水平，因为越南国内供应不充足，美国、欧盟和中国市场需求未见起色。但是，值得注意的是，越南出口商越来越了解和掌握美国的相关法规和生产商可以采用更合适的种植方法来满足该市场的要求。
企业代表认为，除了美国市场外，欧洲也是潜力巨大的市场。因此，首先要改变农民思维，更新生产方式，确保产品满足有关绿色、化学残留、可持续生产等要求，进而扩大市场，促进生产家与加工出口企业合作，逐步在市场上站稳脚跟。
