文章来源: 越南中国商品网
越南卫生部食品安全局近日发出了胡志明市奶类产品和奶制品原料的食品安全监察结果报告。据此,为了落实今年食品安全危害性的主动监督计划,胡志明市食品卫生安全分局进行监督工作,在第一、三、五、新平、平盛等辖区个个奶类产品销售点(路边食品经营店)提取16个样本,以期检测奶类产品的微生物、化理污染指标。
据检测结果显示,全脂奶品:1/1样本达微生和化理指标。泡制奶品的香料产品;5/5样本都没发现有重金属。值得注意的是,10个奶类样品(5种黄豆奶和5种绿豆奶)均没含糖精,但全部10个样本都不达微生物总数指标,5个感染霉菌,7个感染大肠杆菌。