据农业与农村发展部透露，2014年头两个月大部分大销售市场销量的大幅度下降导致越南的木薯及木薯制品出口额也随之大幅度下降。

    2月份越南的木薯及木薯制品出口量约达34.3万吨，创汇1.02亿美元；头两个月达65.2万吨以及创汇2.06亿美元，出口量和出口额同比分别下降32.7%和30.6%。

    1月份越南对大部分大销售市场的木薯及木薯制品出口情况均不容乐观，只有日本市场的出口量和出口额保持同比分别增加30%和45%。

    据海关总局的统计数据显示，2013年越南的木薯及木薯制品出口量达310万吨，创汇11亿美元，出口量和出口额同比分别下降25.7%和18.6%。越南的木薯产量排名世界前10，达 17.6 吨 / 公顷。

    统计数据显示，目前越南的木薯种植面积达56万公顷，总产量约达940万吨。其中，30%用于国内销售（用于饲料生产加工、药品工业、生物汽油生产、工业酒精生产）以及70%用于出口（木薯粉或干木薯片）。

    2013年越南成为世界第二大木薯和木薯制品出口国，仅次于泰国。 并对中国、韩国、马来、印尼、印度、缅甸、日本等亚洲国家出口。

    目前中国成为越南最大的木薯和木薯制品出口国（占85.6%）。但是2013年越南对该市场的木薯及木薯制品出口额仅达9.464亿美元，同比下降19.8%，下降的主要原因是中国70%的乙醇汽油生产厂被关闭。