越南与日本开展和牛养殖合作项目
(2017/12/19)
来源：越通社
12月17日，越南辉隆安（Huy Long An）有限公司与日本Sawai Ranch公司在越南隆安省德惠县签署采用日本饲养技术和标准的和牛（Wagyu）养殖合作协议。这是越南企业第一次与日本企业开展和牛饲养合作。
在越南辉隆安有限公司农场的和牛养殖项目从选苗到屠宰各个环节都按照日本严格的标准和技术进行。日本专家经常在现场检查饲养过程并及时作出引导实施，确保和牛能满足日本严格的标准。其部分牛肉将在越南国内市场销售，其余的则对日本市场出口。
越南辉隆安有限公司经理武光辉表示，现在该公司是拥有牛饲养规模达3万头的全越南最大封闭式养殖系统之一，已充分满足和牛饲养的严格要求。Sawai Ranch公司OHMI品牌是日本三大牛肉品牌之一，所以该公司决定与日本Sawai Ranch公司开展合作。
越南隆安省农业与农村发展厅厅长黎文黄在合作协议签署仪式上表示，该省致力于落实包括采用高新技术养殖肉牛在内的高科技农业的提案。两家企业的合作将推进大规模养殖项目迈上新的台阶，从而有助于提高上述提案的效果。
