据越南政府总理近日批准的至2020年和面向2030年越南水产品发展总体规划，到2020年，水产品产量约达700万吨，水产品出口金额为110亿美元。到2030年，这个数字增至900万吨和200亿美元。

关于水产品捕捞，将对海产品捕捞进行重组，以符合于每个领域、每个渔场及每个海域，将捕捞和保护与发展水产品资源相结合，革新合作方式提高捕捞效率和可持续发展。

具体，到2020年，保持水产品捕捞产量240万吨，其中海产品捕捞产量220万吨，国内水产品捕捞产量20万吨。

在水产品养殖方面，促进水产品养殖业可持续发展，优先发展主要出口水产品养殖，符合于每个地区的优势和市场的需求；同时重新组织生产，提升产品价值，并将生产、加工及销售相结合。

关于水产品加工和贸易，优先发展高附加值产品，建设与发展若干著名品牌；提高食品质量安全及保护环境，同时恢复和发展传统水产品加工村。

到2020年，冷冻虾、鲶鱼及软体动物（鱿鱼、章鱼）仍是重要商品，占出口水产品产量的70%以上。

建立6大渔业中心，其中将5大渔业中心与重点渔场结合起来，如：海防渔业中心与北部湾渔场；岘港渔业中心与东海和黄沙渔场；庆和渔业中心与南中部和长沙渔场；巴地—头顿渔业中心和东南部渔场；坚江渔业中心与西南部渔场；芹苴水产品发展中心与九龙江平原水产品养殖地区。